Sindi, S.E.P. et al. 2026. Pembuatan Sosis Hati Ayam dengan Tepung Biji Ketapang (Terminalia cattappa L.) dalam Pencegahan Stunting: . Jurnal Entitas Kesehatan. 1, 4 (Oct. 2026), 214–225. DOI:https://doi.org/10.64465/jek.v1i4.157.