Pelatihan Pencatatan Harga Pokok Produksi pada UMKM Bakpia di Argomulyo dengan Metode Job Order Costing
DOI:
https://doi.org/10.64465/jepm.v2i3.114Keywords:
Akuntansi biaya, Harga pokok produksi, Job order costing, Kartu biaya pesanan, UMKM bakpiaAbstract
Program pengabdian masyarakat ini bertujuan mengedukasi penerapan Job Order Costing untuk menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) secara akurat pada UMKM Bakpia di Argomulyo, Bantul. Melalui pendekatan kualitatif model Community Action Research, intervensi dilakukan terhadap Bakpia Kurnia dan Bakpia 2D menggunakan metode observasi, edukasi, pelatihan, dan pendampingan. Hasil evaluasi penilaian kinerja menunjukkan peningkatan kompetensi mitra sebesar 40%. Skor pre-test ke post-test meningkat dari 45/100 menjadi 85/100 pada Bakpia Kurnia, dan 40/100 menjadi 80/100 pada Bakpia 2D. Perhitungan terstruktur ini mengungkap bahwa HPP riil mitra lebih tinggi dari estimasi intuitif sebelumnya. Program ini berhasil mentransformasi tata kelola keuangan mitra dan mengeliminasi risiko erosi laba demi keberlanjutan usaha.
Downloads
References
Abdullah, A. A., Dehan, A., Erland, A. D., & Yuni, A. T. T. (2024). Analisis Harga Pokok Produksi dan Penjualan pada UMKM Boembu Rumah Catering. CEMERLANG: JURNAL Manajemen Dan Ekonomi Bisnis: Politeknik Pratama Purwokerto, 4(4), 348-358. https://doi.org/10.55606/cemerlang.v4i4.3313
Ariyani, D., & Wulandari, P. W. (2025). Peran UMKM dalam Mengatasi Masalah Kemiskinan di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Journal of Economics and Business Research (JUEBIR), 4(1), 71–89. https://doi.org/10.22515/juebir.v4i1.9582
Dewi, J. T., Syarah, I. K. A., Inaya, J., & Pridasari, E. (2026). Analisis Harga Pokok Produksi (Hpp) Sebagai Dasar Penentuan Harga Jual Pada Usaha Meubel Hadi Karya di Batanghari Lampung Timur. Jurnal Media Akademik (JMA), 4(6). https://doi.org/10.62281/289v7e20
Ekaputra, A. (2025). Pemanfaatan aplikasi keuangan digital di smartphone mahasiswa Poltekkes Kemenkes Palembang. Jurnal Entitas Pengabdian Masyarakat, 1(2), 32–39. https://doi.org/10.64465/jepm.v1i2.57
Ekaputra, A. (2025). Faktor-faktor yang berpengaruh pada kualitas laporan keuangan usaha mikro kecil menengah: Systematic literature review. Jurnal Entitas Ekonomi dan Bisnis, 1(2), 62–70. https://doi.org/10.64465/jeeb.v1i2.61
Ekaputra, A., Rachmalia, S., & Triyani, N. (2025). Sosialisasi pemanfaatan aplikasi pencatatan keuangan pada ibu-ibu PKK di Perumnas Bojongbata Pemalang. Jurnal Entitas Pengabdian Masyarakat, 1(1), 6–10. https://doi.org/10.64465/jepm.v1i1.15
Ekaputra, A., Rachmalia, S., & Triyani, N. (2025). Edukasi tata kelola keuangan ibu rumah tangga di Perumnas Bojongbata Pemalang. Jurnal Entitas Pengabdian Masyarakat, 1(1), 16–20. https://doi.org/10.64465/jepm.v1i1.16
Ekaputra, A., & Triyani, N. (2025). Kepatuhan perpajakan pada UMKM ditinjau dari aspek pemahaman pajak dan kebijakan tarif pajak: Systematic literature review. Jurnal Entitas Ekonomi dan Bisnis, 1(1), 28–33. https://doi.org/10.64465/jeeb.v1i1.23
Firmansyah, G., Risa, H., & Ramawati, Y. (2026). JIMI : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia Analisis Kegagalan dan Strategi Pengembangan Usaha Mikro Fashion Jilbab : Studi Kasus UMKM Lokal dan Online. 2(2), 249–258. https://doi.org/10.64845/jimi.v1i2
Hasbullah, A., & Hermanto, A. (2026). Pelatihan Manajemen Keuangan Dasar bagi UMKM Perempuan di Kota Medan: Penerapan Pemisahan Keuangan Pribadi dan Usaha. Kesejahteraan Bersama: Jurnal Pengabdian dan Keberlanjutan Masyarakat, 3(1), 121-128. https://doi.org/10.62383/bersama.v3i1.2922
Hilmawan, T., Nafis, M. A. A., & Wicaksono, A. (2024). Mengurai Kompleksitas Harga Pokok Produksi: Pendekatan Full Costing untuk Efisiensi Harga Jual. Nusantara Entrepreneurship and Management Review, 2(1), 7-17. https://doi.org/10.55732/nemr.v1i2.1178
Istanti, L. N., Zen, F., & Azzahra, L. (2025). Memberdayakan Ukm Melalui Job Order Costing: Sebuah Inisiatif Pelatihan Untuk Industri Kreatif. Buletin Udayana Mengabdi, 24(6), 466-471.
Iswardhani, I., & Sarah, N. (2025). Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Job Order Costing Pada UMKM Clean Laundry. Jurnal Online Manajemen ELPEI, 5(1), 1310-1319. https://doi.org/10.58191/jomel.v5i1.376
Lismayanti, L., Kusmilawaty, K., & Syafina, L. (2025). Analysis of Production Cost Determination Using the Job Order Costing Method in Setting the Selling Price at Bengkel Bubut Lestari Jaya. Journal of Public Representative and Society Provision, 5(1), 176–184. https://doi.org/10.55885/jprsp.v5i1.534
Nurafifah, A., Soleha, A., & Misra, I. (2025). Peran Manajemen Keuangan Dalam Pengelolaan Umkm Untuk Meningkatkan Keberlanjutan Bisnis. Opportunity Research and Community Service Journal, 3, 18–41. https://doi.org/10.55352/nq7bkr02
Rahma, D., Indriani, A. D., Anggraeni, A. D., & Priyanto, A. (2025). Analisis kendala pencatatan akuntansi dan implikasinya terhadap keberhasilan UMKM Hani Bakes. PENG: Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 2(3), 3962-3973. https://doi.org/10.62710/m69jas40
Salsabila, D., Dewi, A. F., Yudyanto, R. S., & Tartiani, Y. A. T. (2024). Penerapan Metode Job Order Costing Dalam Penetapan Harga Pokok Produksi Pada Ukm J’rami Farm. Anggaran : Jurnal Publikasi Ekonomi Dan Akuntansi, 2(4), 264–276. https://doi.org/10.61132/anggaran.v2i4.995
Sholikhah, M., Suzalin, F., & Sarmadi. (2025). Peningkatan literasi bahaya NAPZA pada siswa SMK Farmasi Pembina Palembang. Jurnal Entitas Pengabdian Masyarakat, 1(2), 61–66. https://doi.org/10.64465/jepm.v1i2.62
Sitanggang, D. R. B., Silaban, N. P. S., & Suryanti, L. H. (2020). Penerapan Metode Job Order Costing Dalam Penentuan Harga Jual Produk Pada UMKM Gemilang Jaya. Jurnal Akuntansi Dan Ekonomika, 10(2), 168-177. https://doi.org/10.37859/jae.v10i2.1960
Sutarjo, S., Rosari, D., Purnomo, Y. J., Elshifa, A., & Aisyah, S. (2025). Strategi Manajemen Keuangan untuk Usaha Mikro: Pendekatan Pengabdian Masyarakat dalam Meningkatkan Kemandirian Ekonomi. Abdimas Indonesian Journal, 5(1), 19–28. https://doi.org/10.59525/aij.v5i1.570
Wibowo, E. T., Widati, S., Wulandari, D. S., & Putri, S. A. (2025). Edukasi Pajak Berbasis Praktik untuk UMKM: Efektivitas Pendampingan dalam Penghitungan dan Pelaporan PPh dan PPN. Lentera Pengabdian, 3(02), 181–189. https://doi.org/10.59422/lp.v3i02.860
Wulandari, S. I., Ramadani, R., Aisyah, A., Iskandar, I., Anam, H., & Ardiyanto, M. R. (2025). Analisis Penerapan Metode Job Order Costing dalam Menghitung HPP dan Penentuan Harga Jual Produk pada Percetakan Bayu Aji. Inisiatif: Jurnal Ekonomi, Akuntansi dan Manajemen, 4(1), 87-103. https://doi.org/10.30640/inisiatif.v4i1.3458
Zahrani, M., Purba, A. E., Hilal, F., Mariana, M., & Diana, D. (2025). Concept and methodology of job order costing theory and practice. HEI EMA: Jurnal Riset Hukum, Ekonomi Islam, Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi, 4(1), 79-90.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Avisa Wirandani, Rochmad Bayu Utomo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
