Pengaruh Variasi Konsentrasi Virgin Coconut Oil (VCO) Sebagai Basis Dalam Nanoemulsi Ciprofloxacin Pada Pembuatan Sediaan Krim
DOI:
https://doi.org/10.64465/jkfn.v2i3.116Keywords:
Antibakteri, Ciprofloxacin, Krim, Nanoemulsi , Virgin coconut oilAbstract
Virgin Coconut Oil (VCO) adalah minyak alami yang dapat dipakai sebagai fase minyak dalam nanoemulsi untuk memperbaiki karakteristik sediaan topikal. Ciprofloxacin masuk kedalam BCS jelas IV yang artinya Ciprofloxacin ini memiliki kelarutan yag rendah dan permeabilitas yang rendah. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengkaji pengaruh variasi konsentrasi VCO sebagai matriks nanoemulsi ciprofloxacin dalam pembuatan krim terhadap sifat fisik serta aktivitas antibakteri. Metode eksperimental meliputi formulasi nanoemulsi ciprofloxacin dengan konsentrasi VCO 3 %, 5 %, dan 7 %, yang selanjutnya didespersikan kedalam basis krim. Evaluasi mencakup ukuran partikel nanoemulsi, penilaian organoleptik, homogenitas, tipe krim, pH, viskositas, daya sebar, daya lekat, serta aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Hasil menunjukkan semua formulasi memenuhi kriteria evaluasi fisik, memiliki ukuran partikel dalam rentang nano yaitu nilai Z-Average dan PDI pada F1 sebesar 466,0 nm dan 0,654, pada F2 sebesar 300,3 nm dan 0,525, serta pada F3 sebesar 283,9 nm dan 0,378. bersifat homogen, dan bertipe minyak dalam air. Peningkatan konsentrasi VCO meningkatkan viskositas, daya lekat, dan aktivitas antibakteri, namun mengurangi daya sebar. Semua formulasi memiliki pH yang aman untuk kulit. Disimpulkan bahwa variasi konsentrasi VCO memengaruhi karakteristik fisik dan aktivitas antibakteri pada krim nanoemulsi ciprofloxacin.
Downloads
References
Abdullah, N. A., Jufri, M., Mun'im, A., & Saputri, F. C. (2022). Formulation and evaluation of two celastrol nanoemulsions prepared from two oils: isopropyl myristate and Virgin Coconut Oil. International Journal of Applied Pharmaceutics, 14(2), 267–275. https://doi.org/10.22159/ijap.2022v14i2.43509
Ahmad, N. M., Rosli, N. A., Arasu, L. P., Kamal, N. A. M. A., Halid, Y. Y., Padzil, S. K., Tajuddin, Y., Ahmad, A., & Azil, A. (2026). Formulation of a topical cream using Virgin Coconut Oil extracted from Pandan coconut. Bulletin of the National Research Centre, 50, 55. https://doi.org/10.1186/s42269-026-01445-4
Amin, S., Nisa, F. K., Setiawati, Y., & Fauzan, M. A. (2025). Kajian kimia medisinal ciprofloxacin: Mekanisme kerja, antibakteri, dan pola resistensi bakteri. Klinik: Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan, 4(2), 121–131. https://doi.org/10.55606/klinik.v4i2.3923
Ansel, H. C., & Allen, L. V. (2014). Pharmaceutical dosage forms and drug delivery systems (10th ed.).
Aprilya, A., Rahmadevi, R., & Meirista, I. (2021). Formulasi nanoemulsi dengan bahan dasar minyak ikan (Oleum iecoris aselli). Jurnal Sains dan Kesehatan, 3(3), 370–375.
Darajat, N. Z., Chaerunnisa, A. Y., & Abdassah, M. (2022). Kosmeseutikal dengan zat aktif dalam sistem liposom. Journal of The Indonesian Society of Integrated Chemistry, 14(1), 10–20.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1978). Formularium Nasional (Edisi II).
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1979). Farmakope Indonesia (Edisi III).
Ermawati, D., Chasanah, U., & Dwi, D. (2017). Optimization formulation of antioxidant cream vitamin E (α-tocopherol acetate) with Virgin Coconut Oil (VCO). Advances in Health Sciences Research, 2, 362–366.
Fatmawati, A., Ariskha, G., Dewi, A. P. R., Rahman, I. R., & Yanuarto, T. (2023). Formulation and stability test of emulgel extract of butterfly pea flower (Clitoria ternatea L.) as lotion. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(2), 616–625.
Firmansyah, F., Adriana, A. N., & Narni. (2023). Formulasi dan uji mutu fisik sediaan krim body scrub ekstrak kulit pisang goroho (Musa acuminata L.). PAPS Journals, 2(1), 30–38.
Fitriana, D., Yuliana, A., & Halimatushadyah, E. (2024). Formulasi dan evaluasi sediaan krim ekstrak daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.). Jurnal Mandira Cendikia.
Habibah, N., Noval, N., Melviani, M., & Audina, M. (2025). Formulasi dan evaluasi sediaan acne krim nanopartikel ekstrak daun gelinggang (Cassia alata L.) dengan variasi konsentrasi setil alkohol dan Tween 80. Jurnal Farmasi Malahayati, 8(1), 48–60.
Hamed, R., Abu Alata, W., Abu-Sini, M., Abulebdah, D. H., Hammad, A. M., & Aburayya, R. (2023). Development and comparative evaluation of ciprofloxacin nanoemulsion-loaded bigels prepared using different ratios of oleogel to hydrogels. Gels, 9(7), 592. https://doi.org/10.3390/gels9070592
Harun, R. F., Ichwan, M. M., Ardani, R., & Kusumayanti, H. (2024). Virgin Coconut Oil: Enzymatic and acidification methods for production – A review. Journal of Vocational Studies on Applied Research, 6(2), 1–6. https://doi.org/10.14710/jvsar.v6i2.22810
Hou, X., & Sheng, J. J. (2023). Properties, preparation, stability of nanoemulsions. Geoenergy Science and Engineering, 221, 211360.
Indriani, N. N. (2021). Sintesis dan uji aktivitas nanoemulsi ekstrak etanol lengkuas merah. Skripsi. Universitas Islam Indonesia.
Lumentut, N., Edi, H. J., & Rumondor, E. M. (2020). Formulasi dan uji stabilitas fisik sediaan krim ekstrak etanol kulit buah pisang goroho (Musa acuminata L.) konsentrasi 12,5% sebagai tabir surya. Jurnal MIPA, Universitas Sam Ratulangi.
Mah, S. H., Sundrasegaran, S., & Lau, H. L. N. (2024). Topical Nanoemulsion Hydrogel Formulated from Supercritical Fluid Extracted Palm-Pressed Fiber Oil and Virgin Coconut Oil with Antioxidant and Antibacterial Effects. Journal of Oleo Science, 73(4), 489–502. https://doi.org/10.5650/jos.ess23197
Marpaung, M. P., & Prasetyo, D. (2021). Effect of Virgin Coconut Oil (VCO) on the physical stability of sweet potato leaf extract (Ipomoea batatas (L.) Lam) creams and antibacterial activity test against Staphylococcus aureus ATCC 25923. Pharmaciana, 11(1), 109–120. https://doi.org/10.12928/pharmaciana.v11i1.18575
Marpaung, M. P., & Prasetyo, D. (2021). Effect of Virgin Coconut Oil (VCO) on the physical stability of sweet potato leaf extract (Ipomoea batatas (L.) Lam) creams and antibacterial activity test against Staphylococcus aureus ATCC 25923. Pharmaciana, 11(1), 109–120. https://doi.org/10.12928/pharmaciana.v11i1.18575
Nafi'ah, R., Anjastika, L. S., & Nurdiasih, D. (2025). Uji perbandingan aktivitas tabir surya. Praeparandi: Jurnal Farmasi dan Sains, 8(2), 1–22.
Nguyen, D., & Kumar, M. (2025). Formulation and evaluation of nanoemulsion-based cream using green ingredients exhibiting enhanced performance characteristics. Colloid Journal, 87(2), 302–314. https://doi.org/10.1134/S1061933X24601239
Nitbani FO, Tjitda PJP, Nitti F, Jumina J, dan Detha AIR, 2022. Antimicrobial Properties of Lauric Acid and Monolaurin in Virgin Coconut Oil: a review. ChemBioEng Reviews; 9(5): 442-461.
Nurul, I. (2021). Formulasi Dan Uji Aktivitas Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Suji (Dracaena angustifolia Roxb.) Terhadap Luka Bakar Pada Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus) (Doctoral dissertation, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional)
Perinelli, D. R., Malaj, L., Novelli, L., Cespi, M., & Bonacucina, G. (2026). Unveiling the Role of Formulation and Process Variables in Nanoemulsion Preparation: A Data-Driven Approach Using High-Energy Ultrasonication. Pharmaceutics, 18(7), 786. https://doi.org/10.3390/pharmaceutics18070786.
Pratiwi, D. I., & Sholikhah, M. (2026). Formulasi dan evaluasi deodoran spray ekstrak daun rambutan (Nephelium lappaceum L.) dengan variasi aluminium kalium sulfat sebagai antiperspiran. Jurnal Kesehatan Farmasi Nusantara, 2(1), 1–13. https://doi.org/10.64465/jkfn.v2i1.63.
Purnamasari, R. (2020). Formulasi sediaan gel minyak kelapa murni. Jurnal Kesehatan Luwu Raya, 6(2), 37–43.
Purwanto, U. R. E., Sholikhah, M. A., & Munisih, S. (2021). Formulation and physical characterization of essential oil bangle (Zingiber cassumunar Roxb.) nanoemulsion gel. J Sci Technol Res Pharm, 1(1), 1-11.
Rahman, I. R., & Herdaningsih, S. (2021). Formulation and physical properties test of nano cream preparation purified extract of kenikir leaf (ETDK) and tampoi fruit peel extract (EKBT). Jurnal Ilmiah Farmako Bahari, 12(2), 160–167.
Rahmawati, R. P., Setyaningrum, I., Besan, E. J., & Faradila, F. (2024). Formulasi krim ekstrak etanol daun beluntas. Indonesia Jurnal Farmasi, 8(2), 48–59.
Ratnapuri, P. H., Fitriana, M., R, A. A., Sa’adah, N., Dewi, T. R., Helsawati, & Rosanti, D. A. (2022). Formulasi dan Evaluasi Nanoemulsi dari Ekstrak Herba Kelakai dengan Kombinasi Tween 80 dan Propilenglikol. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah, 7(2), 262–268
Rawat, M., Singh, D., Saraf, S., & Saraf, S. (2026). Nanocarriers: Promising vehicle. Biological and Pharmaceutical Bulletin, 29(9), 1790–1798.
Rofifah, D. (2020). Pengaruh Variasi Konsentrasi Trietanolamin dan Asam Stearat terhadapStabilitas Fisik Sediaan Krim Nanopartikel Ekstrak Biji Buah Kapul (Baccaurea macrocarpa). In Paper Knowledge. Toward a Media History of Documents.
Rohmani, S., Fitria, K. R. N., Utami, D. T., Susanto, N. C. A., Sasongko, H., Zulpadly, M. F., et al. (2025). Evaluation of Virgin Coconut Oil concentration variations in emulgel formulations of garlic (Allium sativum L.) extract as an antibacterial hand sanitizer. Jurnal Kefarmasian Indonesia, 15(2), 256–267.
Rosalina. (2021). Pelatihan pembuatan VCO dan pemanfaatan sisanya. Sasambo: Jurnal Abdimas, 3(1), 10–16.
Rosliana Patandung, & Riski Ishariyanto. (2025). Formulasi dan evaluasi stabilitas fisik sediaan krim ekstrak etanol kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.). Sains Medisina, 3(3), 116–121.
Septiahyani, C. A., & Sholikhah, M. A. (2026). Pengaruh variasi konsentrasi gliserin terhadap formulasi face mist ekstrak daun matoa (Pometia pinnata). Jurnal Entitas Kesehatan, 1(1), 19–32. https://doi.org/10.64465/jek.v1i1.76.
Setyopratiwi, A., & Fitrianasari, P. N. (2021). Formulasi krim antioksidan berbahan VCO dan RPO. Bencoolen Journal of Pharmacy, 1(1), 26–39.
Sholikhah, M. A., Apriyanti, R., & Sarmadi, S. (2023). Penerapan Teknik Nanopresipitasi pada Nanoenkapsulasi Teofilin dengan Variasi Konsentrasi Polimer dan Surfaktan: Application of Nanoprecipitation Technique on Theophylline Nanoencapsulation with Variation of Polymer Concentration. Jurnal Sains dan Kesehatan, 5(1), 29-36.
Sholikhah, M., & Sarmadi. (2025). Modifikasi kelarutan obat BCS kelas II piroksikam melalui sistem kokristal menggunakan koformer hidrofilik. Jurnal Kesehatan Farmasi Nusantara, 1(1), 7–12. https://doi.org/10.64465/jkfn.v1i1.1
Simanjuntak, H. A., Nahampun, L. Y., Purba, H., Simanjuntak, H., Sinaga, S. P., Sembiring, M. E., et al. (2025). Uji aktivitas antibakteri krim ekstrak etanol daun kitolod. Herbal Medicine Journal, 8(2), 85–90.
Suhesti, T. S., & Muslimah, A. (2025). Nanoemulsion of Nagasari (Mesua ferrea L.) leaf and its activity against Staphylococcus aureus. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 12(2), 137–143. https://doi.org/10.24198/ijpst.v12i2.49866
Tari, M., & Indriani, O. (2023). Formulasi dan uji stabilitas fisik sediaan krim ekstrak sembung rambat (Mikania micrantha Kunth). Babul Ilmi: Jurnal Ilmiah Multi Science Kesehatan, 15(1), 192–211.
Triwulandari, S., & Sholikhah, M. (2026). Formulasi dan uji evaluasi clay mask berbasis ekstrak bangle (Zingiber purpureum Roxb.) dengan variasi konsentrasi bentonit dan kaolin. Jurnal Kesehatan Farmasi Nusantara, 2(1).
Tri Yanuarto, & Wara, T. D. D. V. (2024). Formulasi masker gel peel off dari serbuk sari bunga telang (Clitoria ternatea L.). Jurnal Farmasi Malahayati, 7(2), 266–275.
Tungadi, R., Pakaya, M. S., & As'ali, P. D. (2023). Formulasi dan evaluasi stabilitas fisik sediaan krim senyawa astaxanthin. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 3(1), 117–124. https://doi.org/10.37311/ijpe.v3i1.14612
Verallo-Rowell, V. M., Dillague, K. M., & Syah-Tjundawan, B. S. (2008). Novel antibacterial and emollient effects of coconut and virgin olive oils in adult atopic dermatitis. Dermatitis, 19(6), 308–315. https://doi.org/10.2310/6620.2008.08052
Wahyuni, Y. S., Thahir, Z., & Megawati. (2020). Uji daya hambat krim ekstrak daun ginseng Jawa. Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar, 4(1), 111–117.
Wardiyah, Jufri, M., Sutriyo, & Mun'im, A. (2025). The beneficial effects of VCO in pharmaceutical and nutraceutical. Research Journal of Biotechnology, 20(3), 227–233. https://doi.org/10.25303/203rjbt2270233
Widianingrum DC, Khasanah H, Purnamasari L, Krismaputri ME, Hwang SG. Antimicrobial activities of nano-emulsion of Virgin Coconut Oil. Vet Med (Praha). 2023 Jan 18;68(1):27-32. doi: 10.17221/57/2022-VETMED. PMID: 38384995; PMCID: PMC10878260.
Zaenal, N. I., Wijana, S., & Pranowo, D. (2023). Penambahan Virgin Coconut Oil dan emulgator pada lulur Bedda Lotong serta pengaruhnya terhadap sifat fisikokimia dan aktivitas antioksidan. Jurnal Teknologi Pertanian, 24(3), 175–186.
Zuikina, Y., Polovko, N., Strilets, O., & Strelnikov, L. (2021). The in vitro release testing and the antimicrobial activity of semi-solid dosage forms which contain salicylic acid. Farmacia, 69(6), 1073–1079. https://doi.org/10.31925/farmacia.2021.6.8
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Fitra luthfi novarmajaya Novar, Tri Yanuarto , Eka Putri Wiyati, Betna Dewi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
